Resep Mie Goreng Praktis dan Enak

Resep Mie Goreng Praktis dan Enak. Masakan yang terbuat dari Mie selalu menggugah selera. Karena Mie ini disukai oleh hampir semua orang. Cara mengolahnya juga gampang. Praktis sekali sebagai menu sarapan  dan makan malam juga menu arisan.

Bahan-bahan :

1. Mie Kuning basah                      250 gram
2.  Udang kupas kulit                     100 gram
3. Bawang  Putih  dicicang kasar   3 siung
4. Tauge                                         100 gram
5. Daun Kucai                                100 gram
6. Kecap Asin                                       1 sdt
7. Kecap Manis                                   1 sdm
8. Minyak goreng                                2 sdm
9. Garam, merica dan penyedap rasa secukupnya

Cara membuatnya :

1. Mie dicuci, kemudian ditiriskan sebentar.
2.  masukkan, kecap asin, kecap manis, garam, merica dan penyedap rasa, aduk rata
 3. Siapkan Tauge dan irisan daun Kucai
4.Panaskan  minyak goreng di wajan
5.Masukkan  bawabg purih tumis hingga berubah warna dan harum
6. Masukkan udang,  aduk terus, kemudian tambahkan air secukupnya
7. Setelah udangnya matang, masukkan mie yang sudah dibumbui tadi.
8. Kemudian masukkan sdaun kucai dan taugenya. Aduk rata
9. Sambil diaduk terus, koreksi rasa
10. Angkat, kemudian sajikan
11. Taburi dan bawang atau bawang goreng

Selamat mencoba.....